Situé à la sortie de Levet sur la route de Senneçay, le château de Soulangy (anciennement Soulangis) est une très belle demeure de 442 m².
Il fût le lieu d'habitation du dominicain français Roland Guérin de Vaux (1903-1971), qui y passa son enfance et son adolescence avant de devenir le directeur de l'Ecole Biblique et Archéologique Française de Jérusalem (de 1933 à sa mort).
Il dirigea l'équipe catholique qui fouilla le site de Khirbet Qumran (1951 à 1956) et travailla sur les manuscrits de Qumran, au nord-ouest de la mer Morte.
Vous remarquerez les magnifiques grilles en fer forgé qui matérialisent l'entrée du chemin menant au château. Face à elles, les vergers de Soulangy proposent différentes productions suivant la saison : pommes, cerises, framboises, coings, kiwis...
