Seconde abbaye cistercienne dans la filiation de l’Abbaye de Tart, elle fut fondée initialement vers 1127, 1140 ou au milieu du XIIe siècle par Eudes et Hugues, ducs de Bourgogne sur la commune de Marey-lès-Fussey par les chevaliers de Vergy, Côte-d'Or, à l'extrémité et au milieu du vallon de Vergy, dans un endroit appelé aujourd'hui le Lieudieu des Champs, terre appartenant à l'abbaye.
L’abbaye de moniales de Lieudieu se constitua jusque vers le milieu du 14e s. un temporel suffisant pour s’assurer une vie convenable ; ensuite, les difficultés survinrent avant une autre période de renouveau materiel (15e-16e s.) ; Gui, seizième abbé de Cîteaux, ayant établi le Chapitre Général des maisons de filles de la filiation dans l'abbaye du Tart, où 18 abbesses devaient se rendre au jour de Saint-Michel, l'Abbesse du Lieudieu, y tenait de droit la seconde place et présidait en cas d'absence de celle du Tart. Alix de Vergy, mère du duc Hugues IV de Bourgogne, est la bienfaitrice de Lieudieu.
Enfin, la communauté fut transférée dans la ville de Beaune le 9 juillet 1636, époque où des femmes seules, dans des lieux aussi isolés, n’étaient plus en sécurité.
Le site primitif, qui occupe un étroit vallon au milieu de plateaux boisés de l’arrière- côte entre Beaune et Nuits-St-Georges, est magnifique, mais il ne reste plus rien de l’abbaye elle-même si ce n’est des communs sans style, ou bâtiments agricoles qui
sont des reconstructions de 1567, eux-mêmes incendiés en 1755 et, çà et là, quelques pierres de taille. Dans un oratoire de la fin du 17e s., sont présents des vestiges en mauvais état de fresques représentant saint Bernard et sainte Hombeline, sa sœur. Il subsiste enfin une partie de l’habitation des moniales et une grande écurie.
Le lieu est aujourd’hui privé et ne se visite donc pas, mais vous pourrez apercevoir, depuis le chemin d'accès et à travers les arbres fruitiers, les bâtiments imposants. Regardez la vieille carte-postale pour comprendre la disposition de ceux-ci
Pour compenser, la finale, plus simple, vous offrira la vision totale d'une autre architecture.