La Fée verte Traditional Geocache

Uns petite cache franco-suisse ! Nous vous proposons de découvrir ce petit coin jaune ! Et peu-être même nous y voir un samedi matin !

La « Fée verte », était connue depuis longtemps comme « médicament » dans les campagnes françaises profondes. 

L'absinthe ou « Fée verte », développée par la maison Pernod en 1805, l'absinthe titrait 73° d'alcool. Un « coup de pouce » involontaire de Napoléon semble à l'origine de son essor : afin d'intervenir contre les Autrichiens en Italie, Napoléon I^er avait massé des troupes sur la frontière franco-suisse avant d'emprunter le col du Simplon pour passer les Alpes. Pour assouvir l'envie de boisson des soldats, Napoléon a favorisé le développement des distilleries locales, ce qui développa la production d'absinthe.

Or, en 1901, un violent incendie prit naissance dans une distillerie installée au cœur de Pontarlier. Sans la présence d'esprit d'un ouvrier qui ouvrit les vannes, provoquant du même coup le déversement du précieux liquide dans le Doubs, les cuves contenant un million d'hectolitres d'alcool auraient pu exploser et anéantir la ville. La « Fée verte » transforma la rivière en vaste apéritif anisé, ce qui en premier lieu, fit le bonheur des militaires casernés non loin de là qui purent ainsi boire la précieuse boisson à même leur casque… On dit même que certains se jetèrent à l'eau tout habillés. Quelques jours plus tard, la Loue, une autre rivière située à 17 kilomètres de l'autre côté du massif montagneux, se mit à sentir très fortement l'anis. C'est ainsi que fut découvert que la Loue était une exsurgence du Doubs.

Une loi de 1915 interdit la fabrication et la vente de l'absinthe, « la boisson qui rend fou » par les ravages qu'elle provoque chez ceux qui en abusent. Cette prohibition fit le bonheur des contrebandiers. À cette époque, 25 distilleries employaient 3 000 ouvriers, alors que la ville comptait 8 000 habitants. La maison Pernod s'exila dans le Sud, et c'est à tort que l'on attribue cette boisson au Midi de la France.

En 1921, après que l'autorisation de distiller de l'anis fut accordée de nouveau, A..... G...... inventa donc le Pontarlier en se servant de la recette d'absinthe. L'absinthe n'est à nouveau autorisée que depuis les années 2000.

Source Wiki - PEGI18

lien sur youtube sur la vrai histoire de la Fée Verte : https://youtu.be/ByDD-NDm9_M 

- Veuillez bien remettre au même endroit notre petite boite SVP - prendre un stylo ou crayon !

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