Sambucus nigra Traditional Cache
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(small)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Sambucus nigra
Vzal som si na paškál ďalší užitočný krík.
Baza čierna
Ker alebo strom, ktorý je užitočný až-až. Využitie má v kulinárstve, liečiteľstve, z plodov sa vyrábajú prírodné farbivá a z dreva sa dajú vyrezávať píšťalky. Využíva sa aj ako okrasná drevina, hoci sa hojne vyskytuje aj "na divoko". S bazou sa stretnete veľmi často na okrajoch lesných a poľných ciest, ale aj osamotený ker uprostred lánu nie je žiadna výnimka.
Na pripomenutie si skorého leta uprostred zimy je asi najideálnejší bazový sirup. Pravda, dá sa kúpiť aj v obchode, ale ten domáci má v sebe aj čaro spomienok ;) . Jeho príprava je jednoduchá. Prevarte si 3 litre vody a nechajte ju vychladnúť. Do chladnej prevarenej vody ponorte 50-60 okvetí bazy, ktoré by sa malo predtým jemne opláchnuť. Nechajte vylúhovať cca 24 hodín. Potom šťavu sceďte do hrnca, pridajte 1 kg cukru a dva balíčky kys citrónovej (slúži aj ako konzervant ale dá sa nahradiť šťavou z 3-4 citrónov). Nechajte prevariť, tak aby sa cukor roztopil. Ešte horúci sirup treba naplniť do zaváraninových fliaš a otočiť hore dnom. Necháme pod utierkou alebo nejakou plachtou pomaly vychladnúť.
Ale moje osobné naj- použitie bazových kvetov je na čaj. Ideálne na miešaný s mätou 1:1. Je osviežujúci. Vrelo odporúčam ;) .
V každom prípade keď sa rozhodnete zbierať bazové kvety, netrhajte všetky z jedného kra. Radšej z niekoľkých rôznych, aby sa ker nepoškodil a ostalo aj pre druhých zberačov.
...no a (aj) pre tých čo im je využitie bazy ukradnuté a stačí im prechádzka, je tu keška. :D
Viac info o baze nájdete aj tu :
(visit link)
(visit link)
P.S. : Pribudol nový atribút tejto kešky - nenápadný odlov. Po nepríjemnostiach spred Vianoc odporúčam mať vhodnú výhovorku, prečo sa zdržiavte v týchto netradičných končinách. Plaťí najmä pre odvážlivcov čo by sa sem vybrali v zlom počasí alebo neskoro v noci. Môže sa totiž stať, že si s Vami bude chiet pohovoriť ostraha letiska. Je vhodé mať so sebou platné doklady.
Additional Hints
(Decrypt)
ivfí