Durchschnittlich kommen jedem von uns pro Jahr ca. 3,3 kg Weintrauben zwischen die Beißer.
Es gibt schätzungsweise 16.000 verschiedene Rebsorten auf der Welt, die größte Anzahl hiervon wird für die Herstellung von Wein verwendet.
Weintrauben bestehen zu über 80 % aus Wasser. Sie enthalten viel Vitamin B und ihre Farbstoffe schützen unser Herz- und Kreislaufsystem, vorallem die blauen Trauben enthalten viele Polyphenole.
Ob rund, oval oder länglich, Weintrauben kann man das ganze Jahr über im Supermarkt finden. Bei uns ist die Hauptsaison für Weintrauben allerdings von September bis Oktober – unser Hauptlieferant ist dann Italien.
Am wohlsten fühlen sich Weintrauben übrigens im Obstfach des Kühlschrankes. Und wie bei vielen anderen rohen Obstsorten gilt, die Trauben erst unmittelbar vor dem Verzehr gründlich waschen. So kann der natürliche Schutzfilm, der sog. weiße Duftfilm, die Traube länger vor Fäulniserregern schützen.
Also ich hätte jetzt schon Lust auf ein paar Trauben, wie geht es euch?