Le château de Murs est situé sur les hauteurs de la commune de Murs. Sa construction s'échelonne entre le XIIe et le XVIIIe siècle.
Les vestiges les plus anciens du château datent du XIIe siècle et furent construits par la famille d’Agoult, seigneurs de la terre de Sault depuis 1004. Il s’agit alors moins d’un château qu’une caserne fortifiée servant à abriter les soldats et le ‘’bayle’’ représentant le seigneur en son absence.
Seuls des remparts et une tour subsistent de cette construction, dans la partie ouest du château actuel.
Il faudra attendre le milieu du XXe siècle pour que le château soit complètement restauré et ne devienne le bâtiment que l’on connaît aujourd’hui.
Le château étant privé, il ne se visite pas.