La cathédrale noirâtre (couleur naturelle de la pierre de Volvic à partir de laquelle elle est bâtie) et ses deux flèches à l’esthétisme controversé sont à la ville ce que le puy de Dôme et son antenne sont au département. Sur l’emplacement d’une basilique du Ve siècle et de l’église du Xe siècle, dont il subsiste la crypte, a été élevée l’église gothique actuelle. Depuis 1248, les travaux se sont succédés jusqu’au XIXe siècle, au fur et à mesure de la destruction de la cathédrale romane d’où avait été lancée la 1ère croisade. Le chœur est remarquable par sa grande légèreté et la nef est ornée de belles rosaces du XIVe siècle. Dans le déambulatoire, des chapelles rayonnantes sont fort intéressantes avec, dans la Chapelle Saint-Georges, des fresques du XIIIe siècle surprenantes de réalisme. Parmi les « trésors » que renferme la grande dame de pierre de Volvic, repérez… le Trésor, qui réunit objets et vêtements liturgiques, les vitraux du chœur remarquables présentant des épisodes de la vie de Marie-Madeleine et des scènes de la vie quotidienne au Moyen-Âge, la crypte et son sarcophage du Ive siècle. Pour plus de détails sur cet ouvrage exemplaire, consultez la (très riche) documentation disponible !