Os Fitas: Vou arquivar este PT, devido à limpeza a árvores e mato para prevenir os incêndios. Vou proceder á confirmação dos registos feito.
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Atualmente, a maior parte dos fornos de carvão são construídos em tijolo e cobertos com terra. No interior a lenha de sobreiro ou azinheira é arrumada e cozida.
A produção de carvão vegetal é uma atividade muito antiga. Os fornos, de forma oval, eram feitos com pilhas de madeira de sobro e azinho e cobertos com palha, mato e terra. Eram acesos no Verão e passadas três a quatro semanas o carvão estava cozido.
Além da produção de carvão a lenha de sobreiro também é utilizada para aquecimento doméstico em salamandras e lareiras.
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