Près du village de Portel une ruine majestueuse est classée monument historique depuis 1973 : Notre-Dame-des-Oubiels. " Oubiels " signifie Notre-Dame-des-Agneaux, en mémoire aux nombreuses bergeries établies sur ce territoire ; d'où l'agneau sculpté sur la clé de voûte.
Elle a été bâtie entre 1285 et 1310 sur l'emplacement d'une ancienne ferme gallo-romaine servant de gîte d'étape aux voyageurs de la Via Domitia. Au Moyen Age, elle était une étape pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle.
La construction de cet édifice nous vient de Charles II le Boiteux, prisonnier des Aragonais, qui émit le voeu de faire élever trois églises à proximité du lieu de sa libération. Il versa donc à l'évêque de Narbonne, Pierre de Montbrun, les deniers nécessaires à l'édification de cette église des Oubiels.