Le centre culturel André Malraux, de style anglo-normand, est l'ancien bâtiment d'exploitation de la famille Vilmorin. Construit en 1888, il abritait alors un entrepôt à grains, les salles de cours d'agronomie et un petit musée. Une partie du corps principal reconstruit en 1905 abrita un laboratoire de recherches, une importante bibliothèque sur la science des végétaux et un vaste musée comprenant notamment nombre d'échantillons de bois et graines, musée aujourd'hui transférée à la Ménitré (Maine-et-Loire), à l'exception de l'herbier des Vilmorin qui est revenu à Verrières en 1999 (visible le 1er samedi de chaque mois dans ce centre).
"Sans les Vilmorin, il y aurait peut-être un peu moins de blé dans nos champs, sans doute moins de sucre dans nos betteraves, et à coup sûr, moins de fleurs dans nos jardins." (Louis Bourguignon)