No poço das salinas existiam duas “picotas” (as atuais foram repostas em 2009) designadas por “vara da Pocariça” e “vara do Selão”. A primeira abastecia a ”regueira” da Valada d'Além, de Cucherne e da Canoeira. A segunda fornecia água à “regueira” de Trás-os-Montes, do Poço, da Valada do Poço e do Selão. De modo a manter um fluxo contínuo de água para alimentar os “talhos” e “esgoteiros” cada marinheiro ou salineiro tinha de fazer ou tirar uma “pega” que correspondia à tiragem de 100 baldes, em madeira, com capacidade máxima até 15 litros. Era um trabalho árduo, sendo efetuado por todos os marinheiros ou salineiros e onde estes se iniciavam. As picotas foram, ao longo de vários séculos, os únicos instrumentos de extração de água do poço, até à instalação de uma bomba nos meados do séc. XX />