Foto: archiv J. Sochůrka
Původní Trčkův zámek z 16. století přebudovala Kolowratská vrchnost na pivovar, který provozovala původně sama, později prostřednictvím nájemců. V roce 1913 pronajala objekt Janu Mikšovi.
Ten jej v roce 1918 zakoupil od Kolowratů a pivovar od základů zmodernizoval. Mikšův pivovar v Rychnově n. K. patřil mezi nejlepší pivovary středně velkého typu, s ročním výstavem 15 000 hl. piva. Vařilo se v něm desetistupňové světlé výčepní pivo, dvanáctistupňový světlý ležák, třináctistupňový Březňák a pro labužníky čtrnáctistupňový tmavý Porter.
Na jaře roku 1948 byl pivovar znárodněn a v roce 1962 byla výroba piva zrušena, když veškeré, i v této době moderní technologické zařízení bylo z objektu odstraněno. Poté byl objekt přebudován na sodovkárnu.
V roce 1993 byl provoz sodovkárny spolu s objektem ve značně zchátralém stavu vrácen v rámci restituce rodině Mikšových.
Foto: Retezy
Od roku 2004 pak současný vlastník provádí celkovou rekonstrukci objektu a vrací budovu bývalého pivovaru do původního stavu před jeho devastací za éry komunismu.
V červnu 2008 byla založena firma Městský Podorlický pivovar s.r.o., kde minoritním společníkem je město Rychnov nad Kněžnou, zbývající část vlastní Podorlická sodovkárna s.r.o., která vybudovala minipivovar s roční kapacitou 1 000 hl. Postupně došlo k rozšíření technologické části sklepa o další ležácké tanky, které umožnily navýšit roční kapacitu na současných 1 500 - 1 800 hl.
Zdroj informací: www.pivovarrychnov.cz
Na vlastní minipivovar bezprostředně navazuje zahradní restaurace "Pivovarský šenk". A právě tady, kde je možno konzumovat jednotlivé druhy místně vyráběného piva, vás zavedou úvodní souřadnice. Ale cache byste tady hledali marně..
Nejprve bude vaším úkolem spočítat souřadnice mezistage. Ty získáte vyluštěním následujícího kvízu:
A = ?
Kolikáté výročí slaví vaření piva v Rychnově nad Kněžnou v roce 2013?
devadesáté = 1, sté = 2, sto desáté = 3
B = ?
Jak se jmenuje pivní speciál z místního pivovaru? Tento typ staročeského černého piva pili naši předkové v době po půstu.
Kvasar = 4, Kvardian = 6, Kousek = 8,
C = ?
Jaké je původní zaměstnání sládka Jana Mikše?
lékař = 1, učitel = 3, advokát = 6
D = ?
Který rychnovský rodák, člen divadla Járy Cimrmana, bydlel jako dítě se svými rodiči v pivovaru?
Miloň Čepelka = 6, Jaroslav Weigel = 7, Petr Brukner = 8
E = ?
Který z těchto nápojů se v areálu Městského Podorlického pivovaru nevyrábí?
víno = 1, mošt = 3, sodovka = 5
F = ?
Jaký je oblíbený citát patrona pivovaru?
„Pivo je po krvi nejdůležitější tekutinou v lidském těle." = 0
„Lepší pivo v žaludku, nežli voda na plicích.“ = 5
„Pivo popíjené v malých dávkách neškodí v jakémkoli množství.“ = 9
Souřadnice mezistage: N 50°10.ABC; E 16°16.DEF
KONTROLA SOUŘADNIC MEZISTAGE s uvedením dalšího postupu:
Keš je součástí GeoPuzzle: České pivovary
