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Le Champagne et la craie. EarthCache

Hidden : 10/2/2012
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   not chosen (not chosen)

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Geocache Description:



flag french
Le Champagne et la craie


La Champagne fait partie du Bassin parisien, ancienne dépression maritime des ères secondaire et tertiaire ayant formé une cuvette de sédimentation présentant des gradins successifs, qui s'incurvent parallèlement en hémicycle d'ouest en est, depuis le noyau tertiaire de l'Ile-de-France jusqu'aux bords des massifs anciens d'âge primaire des Ardennes et des Vosges. On y rencontre des auréoles de formations géologiques d'âges différents, de plus en plus anciennes au fur et à mesure que l'on se dirige vers la bordure orientale du bassin.

coupe bassin parisien

Les vignes de la majeure partie de la Champagne viticole suivent sur 125 kilomètres, de l'Aisne, au nord-ouest de Reims, à la Seine de Nogent, le tracé irrégulier de la côte appelée Falaise de l'Ile-de-France, ou encore Crête du vignoble champenois, coupée du nord au sud par les vallées de la Vesle, de l'Ardre, de la Marne et du Surmelin, et par les Marais de Saint-Gond. Marquant la limite est de la zone du tertiaire, le sommet de la côte surplombe de 120 mètres environ la Champagne sèche, plaine crayeuse du secondaire que Michelet appelait le désert de la Champa-gne pouilleuse.
LE SOUS-SOL
En Champagne, le sous-sol est pour la vigne beaucoup plus important que le sol, ce qui n'est pas le cas pour certains autres vignobles, tels ceux des grands crus de Bourgogne ou de la région des Graves. Cela est principalement vrai pour le socle de l'ère secondaire sur lequel repose la Falaise de l'Ile-de-France et où le sous-sol, au nord et au sud d'Épernay, est formé par la craie à bélemnites ou plus exactement à bélemnitelles, dont le nom vient des belemnitella quadrata et belemnitella mucronata qui sont des fossiles que l'on trouve parfois dans ce type de craie. Céphalopodes dibranches, ils sont analogues aux seiches, la partie habituellement conservée étant la pointe terminale postérieure du corps, ou rostre, en forme de cigare.

BelemniteBélémnites   



La craie à bélemnitelles surmonte la craie à micrasters (oursins fossiles en forme de coeur qui constitue le substrat des plaines agricoles de la Marne mais qui, pour la vigne, si elle peut jouer un rôle physique presque semblable, n'a pas exactement les mêmes vertus que la craie à bélemnitelles). De plus, en raison de leur situation géographique, les étendues de craie à micrasters souffrent de conditions climatiques (vents, basses températures) moins favorables à la production viticole de qualité; si bien que le vignoble ne s'y rencontre que dans de rares situations privilégiées. À noter que le petit vignoble des environs de Vitry-le-François n'est pas sur la craie à micrasters mais sur la craie marneuse du turonien.

carte
legende
Au cours de l’ère secondaire, il y a environ 90 millions d’années, quand la mer recouvrait tout, des sédiments se sont déposés au fond des océans sur une épaisseur allant parfois jusqu’à 200 mètres.
Lors de l’affaissement du Bassin parisien en son centre, 70 millions d’années plus tard, différents types de roches sont ainsi apparus.
En Champagne, les sédiments affleurants sont calcaires à 75% (craies, marnes et calcaires
proprement dit). C’est un matériau qui se fragmente et favorise le drainage des sols, ce qui est bon pour la vigne et la maturation des raisins.
Les vignes champenoises ont néanmoins une prédilection pour la craie.
Elle absorbe la chaleur et la restitue. Elle fait de même avec l'eau et sa force de rétention étant inférieure à la force de succion des ceps, elle en régularise l'absorption par la vigne qui y plonge ses racines jusqu'à 3 à 4 mètres de profondeur, parfois davantage, et peut donc s'y abreuver tout en enrichissant sa substance. Constituée de granules de calcite issus de squelettes de micro-organismes marins dont les plus fréquents sont les coccolithes, sa forte porosité en fait un véritable réservoir d’eau (300 à 400 litres au m3) qui assure à la plante une alimen-tation en eau suffisante même lors des étés les plus secs.
Comparativement, les calcaires ont une porosité moindre et les marnes sont des argiles calcaires à fortes réserves en éléments nutritifs.





coupe geo


La nature du sous-sol a guidé la sélection des cépages du terroir champenois. Trois s’y sont remarquablement adaptés : le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier. Chaptal l'avait déjà constaté lorsqu'il écrivait en 1819 : En général, en Champagne, les terrains propres à la vigne reposent sur des bancs de craie; elle y prospère et s’ y maintient avec avantage.
Dans la partie de la vallée de la Marne située à l'ouest de la Falaise de l'Ile-deFrance, le sous-sol se confond généralement avec le sol, l'ensemble donnant des terres sablonneuses à tendance argileuse, avec une teneur en calcaire qui peut être supérieure à 20%. Dans l'Aube, le sous-sol est constitué par des calcaires marneux. Analogues à ceux de la région de Chablis, ils donnent de bons terrains à vignes, dont les pentes se drainent naturellement. Font exception le terroir de Villenauxe-la-Grande, qui est encore sur la bordure de la Falaise de l'Ile-de-France, et, à l'ouest de Troyes, celui de Montgueux, qui occupe une butte témoin de craie sénonienne.

Pour valider cette EarthCache vous devez répondre aux questions suivantes :

1) Evaluer la hauteur moyenne de la falaise en face de vous ?
2) A combien de coccolites correspond à cette épaisseur ?
3) Quelle était la position de ce site il y a 145 millions d'années ?
(xx ème parallèle)

(facultatif) Une fois les reponses validées vous pouvez mettre une photo de vous au point de coordonnées.


flag UK

The Champagne and the chalk

Champagne is part of the Paris basin, an old maritime depression dating from the Mesozoic  and tertiary era which formed a sedimentary  basin . This basin is made of successive terraces which curve alongside into a semicircle, from the tertiary core of the Ile-de-France to the borders of the Ardennes’ and Vosges ‘old massifs . Geological rings of different ages can be found ; they are older and older as one goes nearer the oriental border of the basin.

Paris basin

The main part of the vineyard in Champagne follows along 125 kms  the irregular line of the coast called Falaise de l’Ile-de-France (from l’Aisne, to the north-west of Rheims to the Seine in Nogent).It is cut from North to South by the Valleys of la Vesle, l’Ardre, la Marne, le Surmelin, and les Marais de Saint-Gond. The summit of the coast is the limit of the tertiary zone and it rises 120 meters over the dry Champagne (a chalky champaign that Michelet called the  desertof the  Champagne ”pouilleuse.”)

The subsoil :

In Champagne, for the vine the subsoil  is much more important than the soil itself., which is not the case for other vineyards such as the vineyard of Burgundy. It is especially true for the platform of the Mesozoic era on which stands the Falaise de l’Ile-de-France and where the subsoil is made of the belemnitelle chalk (belemnitella quadrata being fossils that can sometimes be found )

BelemniteBelemnite



The belemnitelle chalk is over the micraster chalk (urchin fossils in a shape of a heart that constitutes the substrate of the agricultural champaigns of the Marne but which, for the vine hasn’t got exactly the same quality that belemnitelle chalk).  Moreover, because of their geographical situation , microcaster chalk areas suffer from   climatic conditions which are  less favorable to the culture of good vineyard.(wind, low temperatures).As a consequence vineyard is rarely found .The little vineyard next to Vitry-le-François isn’t on the micraster chalk but on the marly chalk.

carte
legend

During the Mesozoic era , 90 million years ago, when the sea covered everything, sediments went down onto the ocean floor and created  a  200 meters high layer .

In Champagne, the showing sediments are calcareous up to 75% .It is a material which can be split up and favors the soil drainage which is good for the vine.

The  vines from the Champagne area like chalk. It absorbs heat and gives it back.

It is the same with water and its retention strength being less than the sucking strength of the vine stock , it regulates its absorption by the vine which plunges its roots to 3 or 4 meters  deep , sometimes even more .Thanks to its important porosity it is a great water tank ( 300 to 400 litres for 1 m3) which gives to the plant enough water even during the driest summers.

Penetration of the water
 Penetration of the water

Geologic cup of the mountain of Reims
Geologic cup of the mountain of Reims

The subsoil nature guided the vine stocks choice in the Champagne area. Three vine stocks have well adapted : the black pinot, the chardonnay and the black meunier.  Chaptal had already noticed this when he wrote in 1819 : In champagne, the grounds are usually good for vines are on chalk layers ; it does well there.

In the part of the Marne valley located on the west side of the Falaise de l’Ile-de-France, the subsoil is often ixed with the soil, the whole giving sandy lands with a content of chalk which can be more than 20%. In l'Aube, the subsoil is made of marly chalk . They are similar to the Chablis area, they give good lands for vines.  Villenauxe-la-Grande is an exception, even if it is on the border of the  Falaise de l'Ile-de-France, and , on the west side of Troyes.



To validate this EarthCache you must answer the following questions:

1) Evaluate the average height of the cliff in front of you,
2) How much coccoliths correspond to this thickness?
3) What was the position of this site 145 million years ago?
(xx parallel line)

(Optional) once the validated answers you can put a photo of you in the point of coordinates.

Additional Hints (No hints available.)