A Freguesia de Rio de Couros fica situada a noroeste do Concelho de Ourém e estende-se por uma área de cerca de 18 km2.
A História de Rio de Couros remonta os tempos pré-históricos e seguramente, à época de ocupação romana.
O Nome desta aldeia resultou da existência da indústria de curtumes, outrora aqui existente e que no rio vários curtidores lavassem seus couros, motivo pelo qual o curso de água tomou o nome de Rio de Couros.
A padroeira da freguesia é a Nª. Senhora da Natividade. O Milagre desta Senhora está gravado ao fundo da escadaria que fica junto da torre da antiga igreja de Rio de Couros.
Reza a História que um moço da Câmara de El Rei D. Sebastião, de nome Gaspar Moreira, natural de Arcos de Valdevez, filho de Pedro Bandeira foi prisioneiro dos mouros em Alcácer Quibir, no dia 4 de Agosto de 1578. Na sua aflição orou a NªSenhora de Rio de Couros e foi livre do cativeiro.
No mesmo local onde se encontra a lenda escrita num painel de azulejos, pode ver-se um sarcófago romano.