!!!Na úvodních souradnicích cache nehledejte!!!
O vzniku medovicového medu
Každý ridic auta se s ní potká, parkuje-li v léte pod keri ci stromy. Jsou to práve ty sladké kapicky na predním skle.
Medovice
Co je to medovice, sladká lepkavá tekutina, kterou sbírají vcely na jehlicí, listech a vetévkách rostlin. Prinášejí ji do úlu a tvorí z ní med, který je vetšinou znám široké verejnosti pod názvem "lesní".
Medovici tvorí hmyz, který patrí systematicky do rádu stejnokrídlých (Homoptera). Z tohoto hmyzu tvorí nejvíce medovice mšice (Aphidinea) a cervci (Coccinea) a my je radíme mezi vcelarsky významné producenty medovice.
Medovice je významná nejen jako bohatý zdroj snušky, ale i tím, že její maximální výskyt spadá do doby, kdy vývoj vcelstva vrcholí a v prírode se vyskytuje málo kvetoucích nektarodárných rostlin.
Duležití producenti medovice
Ve strední Evrope hostí stromy a kere neco pres 800 druhu mšic a kolem 250 druhu cervcu. Dobrá polovina z nich tvorí medovici, ale jen asi 45 druhu má hospodárský význam pro vcelarství.
Vznik medovice
Producenti nabodávají pletiva a cévní svazky.V tele producentu prochází potrava pres filtracní komoru, která je významným oddílem trávící soustavy. Zde probíhá tlaková filtrace, pri které se zadržují aminokyseliny (což jsou bílkovinné stavební kameny). Tyto aminokyseliny a cást cukru (cca 50-70%) obsažených v rostlinné štáve, jakož i cást vody (33-50%) procházejí stredním strevem kde jsou absorbovány. Tlakem v zadním strevu filtrovaná, prebytecná voda a v ní obsažené cukry jsou vylucovány jako medovice aniž by prošly vlastním zažívacím traktem. Medovice tedy není žádným výkalem hmyzu.
Hlavní producenti medovice dle živných rostlin:
Smrk ztepilý :
Puklice poloskrytá, Physokermes hemicryphus (Dalman), celed Lecaniidae, zvaná také malá lecanie.
Je našim nejvýznamnejším producentem medovice, který zarucuje dobrou a velmi stálou snušku. Produkce medovice zacíná kolem 10. cervna a koncí nejpozdeji kolem 10. cervence. Tvorba medovice závisí na pocasí, teplote, stanovišti a nadmorské výšce. S oblibou vyhledává smrkové porosty na težších jílovitých a mokrých pudách.
Puklice smrková, Physokermes piceae (Schrank), celed Lecaniidae, zvaná také velká lecanie.
Trebaže puklice smrková tvorí mnoho medovice má menší vcelarský význam. Tvorba medovice vrcholí koncem kvetna, kdy vetšina vcelstev opyluje ovocné stromy a repku. Proto vcely medovici využijí jen cástecne.
Medovnice smrková, Cinara pilicornis (Hartig), celed Lachnidae.
Medovici tvorí hojne v mesíci cervnu, cervenci a srpnu. Podílí se významne na tvorbe medovicových medu.
Medovnice nahá, Cinara piceicola (Chol.), celed Lachnidae.
Jedna z nejhojnejších mšic na smrku. Hlavním obdobím tvorby medovice je cerven a cervenec, nekdy ješte srpen.
Jedle belokorá :
Medovnice jedlová, Cinara pectinatae(Nördlinger), celed Lachnidae.
K premnožení dochází v cervenci a srpnu.
Borovice lesní :
Medovnice borová, Cinara pini (L.), celed Lachnidae.
Hojná mšice ve všech borových porostech. Tvorí mnoho medovice, kterou vcely sbírají v cervnu a cervenci, pri vetším premnožení ješte i v srpnu.
Medovnice lesklá, Cinara nuda (L.), celed Lachnidae.
Spolu s medovnicí borovou patrí mezi nejvýznamnejší producenty medovice. Vcely sbírají medovici od konce kvetna do zacátku cervence.
Modrín opadavý :
Medovnice modrínová, Cinara laricicola (Börner), celed Lachnidae.
Snuška již v cervnu nebo pozdeji v srpnu a zárí.
Duby :
Medovnice dubová, Lachnus roboris (L.), celed Lachnidae.
Patrí mezi významné producenty medovice a místy muže být zdrojem hlavní snušky vcel od druhé poloviny kvetna do konce cervence, výjimecne ješte v srpnu a zárí.
Puklice dubová, Parthenolecanium rufulum (Cock), celed Lecaniiadae.
Hojný producent medovice na všech našich dubech. Prispívá k zvýšení snušky medovice z dubu v mesíci cervnu.
Javory :
Brvnatka javorová, Peryphillus aceris (L.), celed Chaitophoridae.
Významný producent medovice na javorech. Tvorí mnoho medovice od kvetna až do pozdního podzimu. Vcely ji nejvíce sbírají v kvetnu, cervnu a cervenci.
Stromovnice javorová, Drepanosiphum platanoidis (Schrk.) , celed Callaphidiae.
Významný producent medovice od kvetna do poloviny cervence. Medovice na javorech je sbírána vcelami spolecne s nektarem z kvetu.
Lípy :
Zdobnatka lípová, Eucalllipterus tiliae (L.), celed Callaphididae.
Tvorí mnoho medovice v dobe kvetu lip v mesících cervenci a srpnu. Vcely sbírají více medovici a pyl než nektar, takže lípové medy jsou více medy z medovice.
Buk lesní :
Stromovnice buková, Phyllaphis fagt (L.), celed Callaphidididae.
Hlavní produkce medovice spadá do kvetna a cervna.
Bríza :
Stromovnice cernohnedá, Symydobius oblongus (Heyd.), celed Callaphidididae.
Tvorí medovici od poloviny kvetna do konce cervna zejména na bríze bradavicnaté. Výjimecne se Stromovnice cernohnedá rozšírí ješte i na podzim.
Ostatní:
Vrby – medovnice vrbová
Jilmy – mera jilmová, zdobnatka jilmová
Hlohy – mera hlohová
Švestka – mšice švestková, puklice švestková
Trnka – puklice trnková
Osika - brvnatka osiková
Olše – mšicovka olšová
Líska – zdobnatka lísková
Habr – zdobnatka habrová....
Producenti medovice produkující medovici s obsahem melicitózy (trojcukr), která rychle krystalizuje v plástech (cementový med):
Smrk ztepilý :
Medovnice velká, Cinara piceae (Panzer), celed Lachnidae.
Tvorí mnoho medovice, kterou vcely sbírají jen potud, pokud kolonie nesestoupí nízko na korenové nábehy živné rostliny. Snuška v cervnu a cervenci. Medovice obsahuje mnoho melicitózy a muže docházet k tomu, že med nelze vytocit.
Medovnice ojínená, Cinara costata (Zetterstedt), celed Lachnidae.
Med bohatý na melicitózu muže zpusobovat problémy s prezimováním. Bez vody se nedá rozpustit a zpusobuje úplavici nebo smrt hladem.
Modrín opadavý:
Medovnice cernoskvrnná, Cinara laricis (Walker), celed Lachnidae.
Patrí mezi nejvýznamnejší producenty medovice. Snuška na modrínech od druhé poloviny cervna a trvá až do konce srpna. Medovice snadno krystalizuje a zpusobuje problémy s prezimováním!
Príprava medu vcelami
Medovice, tak jako i nektar, je donášena vcelami v medovém vácku do úlu. Zde je obsah vácku predán úlovým vcelám a smíchán se slinami. Následuje predávání kapek od vcely ke vcele, pricemž každá opet pridá trochu slin, címž dochází k hromadení vcelích enzymu (fermentu) v medu, které potom ovlivnují predevším cukrové spektrum.
Literatura: Oldrich Haragsim: Medovice a vcely, SZN Praha, 1966
Schránka je PET, bez možnosti ukládání trakovacích predmetu.
Preji hodne úspechu.
