Le mont Mimat et l'ermitage Saint Privat
Il fallait attendre la venue de JESUS pour qu'une autre sorte de flamme jaillisse d'une autre grotte, accrochée entre ciel et terre, juste au dessus de nous.
C'était là-haut, sur le Mont Mimat, 200 ans après la naissance de Jésus. Un homme vit seul dans une grotte. Cet homme, c'est SAINT PRIVAT, et la flamme, c'est sa Foi. Il prie pour que la lumière de cette flamme éclaire toute la région, pour que sa chaleur se répande dans le cœur des hommes d'ici et surtout pour qu'elle ne s'éteigne pas ! Car cette flamme toute neuve a bien failli s'éteindre lorsque des hommes qui ne croyaient pas en Jésus ont voulu lui faire renier sa Foi. Ils l'ont battu jusqu'à ce qu'il meure, ici à nos pieds. »
Mais sa belle flamme, Saint Privat a eu le temps de la transmettre aux paysans d'alentour qui, à leur tour, l'ont transmise à d'autres, de plus en plus nombreux. C'était au début du Moyen Age.