Bouça Cova é uma freguesia portuguesa do concelho de Pinhel, com 11,43 km² de área e 155 habitantes (2001). Densidade: 13,6 hab/km².
Desde o século XIII até pertencer ao concelho de Pinhel, a freguesia de Bouça Cova já fez parte de Trancoso, passando posteriormente a integrar o extinto concelho de Alverca da Beira, para depois pertencer ao concelho de Celorico da Beira e comarca de Trancoso.
Um dos locais a descobrir é onde a população erigiu um monumento em honra de Nossa Senhora de Fátima e que, aquando das invasões francesas, serviu de refúgio aos habitantes. Nessa altura, foram importantes sítios de abrigo o chamado barroco do castelo e o “In Pax”. É aqui que se encontram também algumas sepulturas antropomórficas, num espaço onde o visitante pode fazer uma pausa aproveitando, para isso, os conjuntos de mesas e bancos que convidam a retemperar forças enquanto se admira o local e se lança um olhar sobre a paisagem em redor.
A presidente da junta de freguesia é desde 1985 Maria Alice Silva, tendo sido reeleita em 2009. É a autarca mais idosa de Portugal com 86 anos em 2009.
