Bon appétit, bien sûr! Mystery Cache
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(micro)
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Pour réaliser une délicieuse paëlla, il vous faut (pour 8 personnes):
8 cuisses de poulet
16 langoustines
200g de moules surgelées
200g de chorizo
2 oignons
1 bouquet garni
200g de petits pois surgelés
1 petite boîte de fonds d’artichauts
400g de riz
1 petit verre d’huile d’olive
200g de calamars surgelés
1 petit verre de vin blanc
Sel et poivre
1/ Coupez le chorizo en tranches fines. Ouvrez la boîte de fonds d’artichauts, égouttez-les et taillez-les en dés. Faites décongeler les moules, les calamars et les petits pois. Epluchez et hachez les oignons. Faites chauffer la moitié de l’huile dans une poêle, faites-y dorer les morceaux de poulet, les uns après les autres. Réservez-les dans une cocotte.
2/ Dans la même poêle, faites revenir les calamars, les langoustines et le chorizo. Réservez-les dans la cocotte. Ajoutez dans cette même cocotte les petits pois, le bouquet garni, le sel, le poivre et le vin blanc. Faites cuire doucement pendant 15 minutes.
3/ Mettez les moules dans la cocotte et mélangez bien. Mettez de l’eau dans la cocotte jusqu’au bord. Faites bouillir en remuant à la cuillère en bois. Ajoutez les fonds d’artichauts et réservez.
4/ Faites chauffer le reste de l’huile dans une grande poêle (une poêle à paëlla de préférence), ajoutez les oignons hachés sans les laisser dorer. Ajoutez le riz et mélangez doucement.
5/ Prélevez du jus de cuisson de la cocotte et recouvrez-en le riz. Faites cuire doucement le riz jusqu’à absorption complète de l’eau.
6/ Ajoutez la garniture sur le riz et servez dans la poêle.
Bon appétit ! Il manque cependant un petit quelque chose à cette recette mais quoi ?
Pour le découvrir, le mieux est de vous rendre au
N48°XX.YYY
E002°ZZ.AAA
Soit XX = les cuisses de poulet x (les oignons + le bouquet garni + les fonds d’artichauts + le vin blanc)
Soit YYY = le riz x les oignons – (les langoustines + les oignons + l’huile d’olive)
Soit ZZ = (les cuisses de poulet – les oignons) x (les cuisses de poulet - oignons)
Soit AAA = (les moules + le chorizo + les calamars) – ( ( les cuisses de poulet x ( les oignons + les oignons + le vin blanc)) + (les oignons + le bouquet garni + l’huile d’olive)
Additional Hints
(No hints available.)