Geaune-en-Tursan
Le Tursan, réputé aujourd’hui pour ses vins
de renom, a été toujours été un pays de polyculture : volaille,
porcs fermiers, oies et canards gras, bœufs et vaches dans
les prés, céréales, vignes bien sûr. Si l’on ajoute à ces
bons produits, tout ce que peut générer la campagne comme gibier à
poils, à plumes, plus quelques champignons locaux (cèpes, girolles
et autres pieds de mouton) voire des châtaignes à la bonne saison,
vous ne serez pas loin de savoir pourquoi il fait si bon déguster
ici… Bourdos, une petite bourgade riche de son agriculture,
possédait sur un « Tum » le centre de sa localité. On trouvait en
ce lieu, l’église et le cimetière du village. Et, puis, un
regroupement, et Bourdos est devenu un simple quartier de Geaune,
chef-lieu du canton. L’habitat local est très disséminé, et
pour installer l’église sur la place principale du village,
ce n’était pas si facile ! En fait, ses constructeurs
l’avaient implantée sur l’un des plus hauts sommets de
la commune, pour que tout le monde puisse profiter des cloches à
l’occasion ! Il n’en reste plus aujourd’hui que
des traces : on distingue très bien au sol l’emprise de
l’édifice, avec coté nord, l’entrée de la sacristie et
à l’est, en bout du chœur un gigantesque massif de
buis. Alentour, quelques restes de tombes, soyez respectueux,
merci.
(English :)
The Tursan, known today for its famous wines,
has been always been a mixed farming: poultry, pig farmers, geese,
ducks, oxen and cows in pastures, cereals, grapes, of course. If we
add to these great products, everything that can generate the
campaign as game animals, birds, plus some local mushrooms or
chestnuts in season, you'd be right about why it is so good taste
here ... Bourdos, a small town rich in agriculture, had on a "Tum"
the center of his community. It was in this place, the church and
the village cemetery. And then, consolidation, and became merely
Bourdos district Geaune, capital of the canton. The local habitat
is widely dispersed, and to establish the church on the town's main
square, it was not so easy! In fact, its builders had established
on one of the highest peaks of the town, so that everyone can enjoy
the bells on the occasion! It remains today as evidence: it
distinguishes very well the influence of soil structure, with the
north side, the entrance to the sacristy and in the east end of a
huge mass choir boxwood. All around, the remains of tombs, be
respectful, thank you.
