Viertelpfünder mit Käse und dazu ein Pommesberg Traditional Cache
Viertelpfünder mit Käse und dazu ein Pommesberg
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(small)
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Tradi am Pommesberg!
Der Pommesberg ist mit
seinen 1287m der höchste der Region und überragt sogar den
Zetz und den Patscha um einige Meter. Dennoch wird der Gipfle
kaum besucht, ist Weg und Kreuzlos.
Geschichtliches
Als Erfinder der Pommes frites gelten die Belgier. 1781 schrieb
Joseph Gérard:
„Die Einwohner von Namur, Huy und Dinant haben die
Gewohnheit, in der Maas zu fischen, diesen Fang dann zu frittieren,
um ihren Speisezettel zu erweitern (vor allem arme Leute). Wenn die
Gewässer zugefroren sind und das Angeln nur schwer möglich ist,
schneiden die Einwohner Kartoffeln in Fischform und frittieren
diese dann. Diese Vorgehensweise ist mehr als hundert Jahre
alt.“
Heute gelten Pommes frites außerhalb von Belgien, Frankreich und
den Niederlanden als eher einfache Beilage zu gegrilltem Fleisch,
Fisch, Bratwurst und Ähnlichem. Serviert werden sie häufig mit
Ketchup, Mayonnaise, Senf, Remoulade, Erdnussbutter und Ähnlichem,
teilweise auch mit Essig (vor allem in Großbritannien). In
Großbritannien werden Pommes frites häufig auch zu italienischem
Essen wie Spaghetti und Lasagne serviert.
Routenvorschlag
Von der Bandlucken entlang des Waldlehrpfades zum "schönen Kreuz"
dann weiter bis zu V1. Dort über die Alwiese zurückhinauf richtung
Gipfel und die letzen 100m weglos durchs Gestrüpp. Abstieg direkt
Richtung V2.
Additional Hints
(No hints available.)