Introdução
A história do chá está assentada nos costumes da velha Índia onde conta-se ter sido criado por volta de 2.800 anos A. C. por um Imperador chamado Shen Nung, considerado o Pai do Chá, uma vez que, conforme a lenda, o tal Imperador ferveu água para beber ( o que é equivalente a destilá-la apara evitar doenças) e não observou algumas folhas caídas dentro do recipiente de água e, sentindo um aroma delicioso, arriscou a beber o conteúdo, que achou bastante saboroso e assim, passou a fazer experiências com várias folhas e desta forma o chá foi descoberto, passando a ser uma bebida que está presente em quase todas as sociedades do mundo.
Mesmo sendo pouco provável esta história/lenda é ela que nos costumes Indianos consta para explicar a existência do chá. No entanto, é de se presumir que até chegar ao uso de apenas algumas ervas com propriedades inúmeras, inclusive medicinais, para a infusão, muita gente deve ter morrido tomando veneno puro no intúito de descobrir novas ervas e novos sabores.
Assim uma coisa fica bastante clara : o chá é um produto que envolve todo um processo de sabedoria para se chegar até certas infusões que, nos dias actuais, estão a disposição das pessoas.
Basicamente o chá origina-se nas folhas verdes de árvores denominadas Camellia sisnensis nativas da China e, hoje, presentes em quase todos os Continentes em suas classificações sisnensis sisnensis e assamica.
Para se chegar a infusão estabelecida nos dias actuais, houve modificações desde a confecção do produto, quanto à torrefacção e prensagem, até a distinção entre os chás verdes e pretos que conhecemos bem.
Inicialmente o Japão foi o responsável pela divulgação da utilização do chá, fora da China, sendo que, no país dos Samurais, o produto passou a fazer parte de rituais religiosos Zen Budista e tornou-se parte primordial da educação japonesa, exercendo papel importante como Chanoyu, ou cerimónia do chá.
A importação do chá para a Europa foi estabelecida pelos holandeses e portugueses no Século XVI . Posteriormente o chá entrou na Rússia, Alemanha, França e em toda a Europa.
A partir do Século XIX o chá passou a fazer parte integrante da vida inglesa e até os dias actuais é um elemento de forte presença na Europa como um todo.
Em Portugal, o chá chegou através dos descobrimentos que transpuseram o hábito de bebê-lo para o velho continente.
Nos dias actuais existe um aumento considerável do consumo português de chá, onde a população está habituada o tomá-lo, principalmente nos meses de verão em forma de chá gelado, e no Inverno da maneira tradicional.
Informação retirada de http://www.amensul.com/html/historia_do_cha.html
Cache
O objectivo desta cache é levarmos a conhecer mais um recanto da Serra de Sintra e pôr o vosso olfacto à prova, através da identificação de containers com diversos tipo de chás. Dado que tem havido grande dificuldade em encontrar o primeiro container, a maior dica que posso dar é que está ao pé da azinheira.
1. Qual o chá que está no container da cache inicial?
1.1 - Chá Principe - N 38º 47.220 W 9º 26.259
1.2 - Chá Cidreira - N 38º 47.211 W 9º 26.238
2. Qual o chá que está no segundo contentor?
2.1 - Chá Vermelho - N 38º 47.282 W 9º 26.295
2.2 - Chá Preto - N 38º 47.296 W 9º 26.261
Advertências:
- Por favor deixe os containers como os encontrou
- Verifique que a tampa está bem fechada
- Em determinados locais a captação é fraca devido à vegetação por isso conte com um erro de 5 metros aproximadamente
- Se tiver medo de alturas não faça esta cache
- Aconselha-se calçado tipo botas
- Pode ser feita à noite mas não se aconselha devido aos desníveis do terreno e à falta de iluminação