Em Vila Fernando, com início no ano de 1882,
existe o instituto de Reinserção Social, antiga Escola
Correccional. É de notar que este instituto se dedica a preparar os
jovens de hoje em homens de amanhã. A planta foi feita pelo senhor
Eng.º Mendes Guerreiro. A aldeia de Vila Fernando, para além de
aldeia da Conceição, é também conhecida na região como a «PIORNA».
Esse nome deriva das piorneiras que antigamente rodeavam a aldeia,
e eram tão grandes, que serviam de refúgio para os que quando ali
passavam fugiam das alcateias de lobos, que por sinal existiam na
zona. Sendo a freguesia do concelho com menor número de habitantes,
Vila Fernando nem por isso deixa de ter os seus motivos de
interesse, as suas tradições, usos e costumes, e as
potencialidades. As actividades que aqui predominam são o comércio,
a agricultura e funcionalismo público. Esta última devido ao facto
de aqui estarem instalados o Instituto Nacional de Reinserção
Social, antiga Escola Correccional, e uma delegação do Ministério
da Agricultura, Pesca e Alimentação – Instituto de Investigação
Agrária, que emprega grande parte da população. Importantes
explorações agrícolas existem na freguesia como o Monte da Defesa,
Monte da Torre dos Frade, Quinta das Casas Velhas e Monte da
Alcarapinha, entre outras. A população desta freguesia, para além
de ao longo dos tempos ter absorvido os indivíduos que saíram do
instituto, que ali criaram novas raízes e constituíram família, não
perdeu as suas tradições ao bom jeito alentejano. A matança do
porco, a matança do borrego na Páscoa, os cânticos pelo Natal e a
tradicional «missa do galo», são tradições que se mantêm vivas. Era
tradição, nas matanças do porco organizar-se um baile na casa da
matança, com o intuito de através do arrojar dos pés, tirar as
nódoas que ficavam no chão. A sua gastronomia, tipicamente
alentejana, engloba pratos como as migas, ensopado e assado de
borrego, sopas de tomate, gaspacho e açorda, não esquecendo os
doces como fatias com ovos (fatias paridas) e o arroz
doce. |