Het eten van vis is enorm gezond, zo is ons geleerd in ieder geval. Social media zegt je het één, een foodie fanaat zegt iets anders en voor je het weet snap jij als niet-expert er niets meer van. “Moet ik nou nog vis eten of niet, en is het wel zo gezond als men zegt?” hopelijk weet je na het oplossen van deze mysterie hier meer over.
Even wat fabels en feiten op een rij.
Los onderstaande vragen op en je komt tot een coördinaat.
Noord 51 . 3 (B-E-F) . (D+E-F) B E
Oost 5 . 2 (G-E) . (A+D) (F+C) (B+C)
Feit of fabel???
#A Vis bevat belangrijke voedingsstoffen!
Feit? (3)
of
Fabel? (4)
#B Als je wilt afslanken is vis een top keuze!
Feit? (2)
of
Fabel? (7)
#C Vis en spinazie mag je niet samen eten!
Feit? (7)
of
Fabel? (2)
#D Dagverse vis is beter dan vis uit blik of vriesvak!
Feit? (5)
of
Fabel? (3)
#E Afkomst van de vis is wel degelijk belangrijk!
Feit? (1)
of
Fabel? (4)
#F MSC-keurmerk betekent dat de vis een beter leven heeft gehad!
Feit? (5)
of
Fabel? (6)
#G Er zijn veel goedkope vissoorten als alternatief!
Feit? (4)
of
Fabel? (1)
Vis!
De Nederlandse Gezondheidsraad, adviseert dagelijks 450 mg visolie. Amerikaans organisaties zoals de American Heart Association bevelen iets hogere doseringen aan. Wanneer we spreken over visolie worden eigenlijk twee soorten essentiële vetzuren bedoeld, namelijk EPA (eicosapentaeenzuuren) en DHA (Docosahexaeenzuur). De EPA en DHA uit vis komt voort uit de algen die een vis eet. Om aan een gemiddelde dagelijkse consumptie van 450 mg visolie te komen moet er twee keer per week vis worden gegeten. Waarvan tenminste één keer vette vis. Het is hierbij belangrijk dat de vis van nature vet is, en niet vet doordat deze bijvoorbeeld is gefrituurd. Vette vissoorten zijn zalm, tonijn, schar en schol. De gemiddelde West-Europeaan eet te weinig vis.
De redenen waarom jij te weinig of geen vis eet zouden kunnen zijn:
– Je vindt vis niet lekker
– Je hebt geen tijd de vis te bereiden
– De financiële mogelijkheden laten het niet toe.
Zo zijn er nog veel meer redenen te bedenken.
Lus je geen vis??? dan kun je altijd nog Visolie capsules (neem dan capsules op puur koudwater dan boer je ook geen vismaak op), Chia zaden, Walnoten en Lijnzaadolie eten
Dit is er een uit de gezondheidsreeks:
Gezondheid: Vitamines
Gezondheid: Mineralen
Gezondheid: Zout
Gezondheid: Vetten
Gezondheid: Zon
Gezondheid: Wel of geen vis
Gezondheid: Bewegen
Gezondheid: Energie
Gezondheid: Multivitamines en voedingssupplementen
Gezondheid: Ijzer
Gezondheid: bonus-allergieen
Gezondheid: Eieren
Gezondheid: Suiker
Gezondheid: Water
Gezondheid: Fabels en feiten over ijs
Gezondheid: Roggebrood
Gezondheid: Hersenen
Gezondheid: Migraine
