FR:Attraction unique et didactique originale, ce moulin à eau et à farine fonctionne encore et toujours mais uniquement pour le plaisir des visiteurs.
Datant de 1729, ce moulin nous restitue toute l'âme d'une époque révolue. Il a été construit en bordure d'un bief, second bras de l'Ourthe qui a découpé une île (l'île de l'Oneux) au coeur même de la localité.
À l'époque, c'était un moulin banal et les habitants étaient tenus de faire moudre leurs grains au moulin de la Seigneurie. Cette obligation s'accompagnait d'une taxe appelée droit de mouture proportionnelle à la quantité de grains moulus. Il tourna réellement jusqu'au début des années 60. Il porte le nom du dernier propriétaire, Monsieur Lucien Faber, qui souhaitait que le moulin soit ouvert au public. Il est devenu propriété de la commune de Hotton en 1989.
L'intérieur vous fera découvrir toute l'ingéniosité des meuniers d'autrefois. Il comprend 4 niveaux. Au Rez-de-chaussée, on retrouve la machinerie, les tournants (1 tournant = une paire de meules). Le grain est écrasé entre les deux meules et se nomme alors à cette étape, la boulange. Ensuite se présente les paires de meule puis la bluterie. Un blutoir d'époque plus récente trie les différentes qualités de farine, c'est une sorte de grand tambour servant à tamiser la farine et qui permet d'obtenir des farines de qualité différentes. Pour finir le grenier, endroit où étaient stockés les sacs de grains. On y trouve également à même le sol les trémies où l'on déverse le grain, les systèmes de poulies qui actionnent les monte-sacs. La chaîne à godets qui remonte la farine des meules vers le grenier pour aboutir dans la bluterie.
Le bief (bras de l'Ourthe) alimente deux roues. La machinerie interne permet de faire fonctionner trois paires de meules. La charpente du toit entièrement chevillée mérite le coup d'œil. Attraction touristique et didactique originale, il fonctionne encore pour le plaisir des visiteurs.
Le moulin a été classé par la Commission Royale des Monuments et Sites en 1948.
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EN:Unique and original didactic attraction, this water and flour mill works again and again but only for the pleasure of the visitors.
Dating from 1729, this mill gives us back the soul of a bygone era. It was built on the edge of a reach, the second arm of the Ourthe which cut an island (the island of Oneux) in the very heart of the locality.
At the time, it was an ordinary mill and the inhabitants were required to grind their grain at the mill of the Seigneurie. This obligation was accompanied by a tax called milling duty proportional to the quantity of ground grain. It actually went on until the early 1960s. It bears the name of the last owner, Lucien Faber, who wanted the mill to be open to the public. It became the property of Hotton Township in 1989.
Inside you will discover all the ingenuity of millers of yesteryear. It has 4 levels. On the ground floor, we find machinery, turning (1 turn = a pair of millstones). The grain is crushed between the two millstones and is then called at this stage, the bakery. Then comes the pairs of grindstone then the bluterie. A more recent vintage blutoir sorts the different qualities of flour, it is a kind of large drum used to sift the flour and which allows to obtain flours of different quality. To finish the attic, where the sacks of grain were stored. There are also on the ground the hoppers where the grain is poured, the pulley systems that operate the bag lifts. The bucket chain that goes up the flour of the millstones to the attic to end in the bluff.
The reach (arm of the Ourthe) feeds two wheels. The internal machinery is used to operate three pairs of grinding wheels. The frame of the fully pegged roof deserves a glance. Original tourist and educational attraction, it still works for the pleasure of the visitors.
The mill was classified by the Royal Commission of Monuments and Sites in 1948.