Hidden
:
Saturday, October 21, 2006
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(not chosen)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Hanácké Geotvaružek
Pro všechny prátele geocachingu a vyznavace Olomouckých tvaružku z Olomouckého regionu, ale i pro všechny ostatní zájemce, porádáme dne 21.10.2006 1.rocník eventu „Hanácké Geotvaružek“, v Lošticích v restauraci U Coufalu.
Pocet úcastníku je omezen na 40 osob, proto se vcas prihlašte jako „Will Attend“.
Restaurace U Coufalu je známá stálou nabídkou tvaružkových specialit. Nachází se pár kroku od výrobny Pravých olomouckých tvaružku (v Cechách známých pod názvem Olomoucké syrecky), kde máte možnost navštívit Muzeum Pravých olomouckých tvaružku. Restaurace má v tomto smeru dlouhou tradici.
Sejdeme se v 17.00 hodin.
Od 18.00 hodin je domluvena pouze pro nás návšteva Muzea Pravých olomouckých tvaružku (cca 35 min. pro max.25 osob.) a zároven, jen kvuli nám, bude otevrena podniková prodejna, která nabízí obrovský výber tvaružku a ruzných tvaružkových specialit.
Vstupné do muzea – pouze 20,- Kc , hradí se individuálne.
Pokud bude zájem o návštevu muzea více jak 25 osob, bude možno exkurzi zopakovat.
Prosím nejen sdelení o poctu zúcastnených, ale také poctu zájemcu o exkurzi.
Malá inspirace pro úpravu tvaružku:
Hanácká svacina
máslo, tvaružky, petrželka nebo cibulka
Chléb namažeme máslem, podle chuti rozložíme dobre prozrálé tvaružky, ozdobíme kaderavou petrželkou nebo cibulkou. Zapíjíme dobre vychlazeným pivem.
Tvaružková pena
100 g tvaružku, 80 g majonézy, 40 g sterilovaných okurek, cibule, pepr, sul, ocet na ochucení
Jemne umleté tvaružky smícháme s drobne nakrájenou cibulí, sekanými okurkami a majonézou. Vyšleháme do peny a ochutíme solí, peprem a octem.
Tvaružková pena s cesnekem
100 g tvaružku, 75 g másla, 60 g majonézy, 1,5 dl mléka, cesnek podle chuti
Tvaružky jemne umeleme, rozmícháme v mléce a necháme ustát tak dlouho, dokud mléko nevsákne. Do rozšlehaného másla pridáme rozetrený cesnek, majonézu, tvaružky v mléce a vyšleháme v jemnou penu. Hodí se zejména na chutovky.
Tvaružková pomazánka jemná
100 g tvaružku, 1 cibulka, 100 g másla, sul, petrželka, cervená paprika
K utrenému máslu pridáme jemne utrené tvaružky, drobne nasekanou cibulku, ochutíme solí, paprikou a vše dobre rozmícháme. Mažeme na chléb nebo plátek veky, zdobíme zelenou petrželkou, redkvickou nebo rajcaty.
Additional Hints
(No hints available.)