Je vous invite à une belle promenade sur le Chemin du Parcours Botanique, aux environs du Thouron, à l'est de Montcuq.
Vous suivez le circuit ombragé et au bout de 300 m environ,petit sentier sur la droite qui vous amène au captage alimentant Montcuq en eau potable dès le XIXe siècle.
le site de captage pour alimenter les fontaines de Montcuq a été remis au jour;
Quotidiennement, 200 m3 d'eau étaient envoyés dans un grand réservoir, puis distribués dans le village grâce à huit bornes-fontaines.
même s'il mérite quelques opérations d'entretien, on peut voir les galeries aménagées, couvertes d'une voûte qui forment un réseau d'une vingtaine de mètres.
Une lampe torche serait appréciée pour découvrir tout cela !
On distingue bien les bassins de décantation, de filtration et de purification de cette eau; une grosse vanne se trouve au départ de la canalisation d'un diamètre conséquent.
Le projet d'adduction d'eau publique de Montcuq remonte à 1904, en raison de l'état sanitaire défectueux des puits de Montcuq dénoncé par les médecins (élus). Il fut retardé jusqu'en 1910, notamment par la nécessité de consacrer des dépenses importantes pour les expropriations des terrains concernés par le projet de voie ferroviaire reliant Moissac et Cahors, priorité de l'époque dont on sait quel fut le destin.
La technique de cette adduction, était novatrice en début de siècle.
Initialement, l'adduction relayée par un grand réservoir sur le départ du chemin du Rouquet, n'alimentait que des bornes publiques, chacun devant encore aller puiser son eau pour la transporter chez soi.
A la suite de demandes d'artisans (lavandière du faubourg Saint-Privat) puis d'autres personnes privées, des branchements individuels intervinrent plus tard.
Vous pouvez reprendre le chemin initial , vous continuez tout droit environ 150 m et sur la gauche : vous pourrez admirer la fontaine du Touron.