Figurez-vous qu'ici il n'y a pas longtemps se trouvait un chateau.
Au XVIIème siècle, le domaine appartenait à Nicolas de Fouquet, surintendant général des finances, propriétaire de Vaux-le-Vicomte. Il fit un « échange » avec Philippe Guillaume Jacquier de Vieilmaisons, conseiller du Roi. A l’époque, à côté du moulin, on pouvait voir la maison et le jardin du meunier.
En 1760, le domaine était constitué d’un château avec avant-cour, basse-cour et potager par derrière. Le tout était ceint de murs et le moulin se situait à l’extérieur. Le domaine déployait un parc, une terrasse et des bassins à l’hydraulique savante.
Au XIXème siècle, le château, la ferme et le bois devinrent les propriétés de la famille de Rothschild : « le 24 décembre 1828, vente par la famille Fouschard à Monsieur le Baron Jacob Mayer de Rothschild, banquier à Paris, du château, des terres et du moulin à vent de Belle Assise pour la somme de 675.000 francs ».
Malheureusement, le château de Belle Assise, qui demandait d’importantes réparations, ne fut pas conservé les matériaux de démolition ont ensuite été utilisés pour la construction du château de Ferrières et ses terres furent rattachées au domaine de Ferrières. Seule demeura la tour du moulin.