L’église Saint Eustache est la plus ancienne de VIROFLAY puisque datant de 1543. Consacrée par le cardinal Eustache du Bellay, elle était le seul monument qui émergeait du paysage quand on s’approchait de VERSAILLES tout proche en venant de PARIS. On la voyait de très loin, depuis la route de CHAVILLE. A l’époque, elle était entourée d’une centaine de maisons sans confort, couvertes de chaume. Le cimetière était autour de l’église. Aujourd’hui, depuis la fin des années 1960, une nouvelle église, plus grande et permettant d’accueillir une population beaucoup plus nombreuse, a été construite sur le même coteau de la vallée et proche de quelques centaines de mètres: Notre Dame du Chêne.
L’histoire et la proximité de VERSAILLES ont fait que l’église Saint-Eustache a pu bénéficier de riches ornements offerts par le roi Louis XIV et les suivants. Cette richesse sera reconstituée par les grandes familles qui s’installeront à VIROFLAY après la révolution, le bâtiment ayant été déclaré, pendant cette période, « Temple de la Raison ».
Napoléon III et son épouse Eugénie ont également fait des dons.
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La cache contient un pin's et une pièce de 5 centimes de francs.