São Mateus é o padroeiro da Barosa. Não sei se dará o seu nome a esta fonte ou não, mas para o Geocaching, acreditemos que sim.
O Dia de São Mateus festeja-se a 21 de setembro. Sendo que na Barosa, é festejado durante o mês de Agosto.
São Mateus foi um dos doze apóstolos de Jesus Cristo e um grande evangelista.
Mateus era um coletor de impostos, chamado de Levi, que foi convidado por Jesus para o seguir. Mateus acabaria por tornar-se um dos maiores seguidores de Jesus Cristo, acompanhando-o até à sua morte.
Depois da morte e da ressurreição de Cristo, Mateus foi para a Pérsia, Arábia e para a Etiópia em missões de evangelização, onde foi perseguido e executado.
O "Evangelho" de Mateus foi o primeiro livro sobre a vida de Jesus, escrito por um apóstolo, sendo muito utilizado pelos cristãos da Palestina.
As relíquias de São Mateus encontram-se em Salerno, Itália. O santo é o padroeiro dos contabilistas, auditores, da Guarda Fiscal e da cidade de Salerno.