Une belle lavogne avec son abduction d'eau pour l'alimenter dans le quartier de Horst de Nadal, à la sortie de la Cavalerie, sur la Route de Saint Rome de Cernon
La sécheresse du Causse n’est que superficielle. Le sol calcaire très poreux absorbe immédiatement les précipitations. Le problème ici est de conserver la plus grande partie du précieux liquide, d’où les aménagements de citernes et réservoirs. Les lavognes, à partir de points d’eau naturels constituent l’un de ces procédés de mise en réserve.
Typiquement caussenarde, la lavogne est une mare le plus souvent circulaire, créée dans une dépression argileuse appelée sotch. Damée, l’argile permettait de garder l’eau durant plusieurs semaines. C’est surtout au 19ème siècle que l’homme va entreprendre de paver ces réservoirs afin de leur donner une meilleure étanchéité et d’éviter de souiller l’eau lors du piétinement des troupeaux. Alimentée par l’eau de pluie ou par un point d’eau attenant, ces réservoirs sont directement liés au pastoralisme et à l’élevage. On les trouve près des passages de troupeaux ou dans les zones de parcours. Aujourd’hui, elles constituent un précieux témoignage de cette civilisation pastorale et contribuent à l’équilibre du milieu naturel.