Les Moulins du Vidourle
Le Vidourle
Il est impensable d’évoquer les Moulins du Vidourle s’en s’attarder un petit peu sur ce fleuve si particulier.
Respecté dès les premiers ages de l’antiquité, baptisé par les volques arécomiques du nom d’un dieu gaulois « Vitousurlus « c’est un curieux cours d’eau, né d’une source imprécise il continue sa route parfois aérien, parfois souterrain, jusqu’à la mer, sans avoir créé une véritable embouchure.Ces crues, terrifiantes, brutales, quelques fois meurtrières, sont si célèbres qu’ elles ont donné naissance au susbtantif de « Vidourlades « , enfin son tracé, délimitant , sur son plus grand parcours, les départements du Gard et de l’ Hérault, est à l’origine d’ une discussion qui n’est pas prête de s’éteindre : en effet les uns prétendent qu’il est la véritable frontière entre le Languedoc et la Provence, les autres préférant celle du Rhône, son grand voisin oriental .A l’appui de ces deux thèses pas mal d’arguties sont avançées, aussi interessantes les unes que les autres ;Mais ce n’est pas l’objet de ce papier.
Revenons, donc, à l’interet du circuit proposé : Les moulins.
J’en ai sélectionné quelques uns, parmi les soixante cinq recensés, choix personnels et tout à fait objectifs, il fallait bien pour en garder seize, en éliminer quarante neuf Mais il n’est pas impossible,dans un futur plus ou moins proche que je vous propose une suite à cette ballade fluvio-bucolique, tout dépendra, en effet, de l’interet que cette initiative rencontrera auprès de vous.
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5 - Moulin de Montpezat
Il doit son nom, à celui du seigneur qui le possédait depuis le XVème siècle.
Il est connu aussi sous le nom de Moulin de Quilhan (hameau tout proche)
La forme en éperon des deux batiments est caractéristiques.
D’après une expertise dâtée de 1887, ce moulin était exclusivement un moulin à grain.
D’après les minutes d’un procès intervenu à la fin du XIXème siècle ce moulin daterait des années 1427 ou 1440 comme ayant appartenu à Jean de Sauve,seigneur de Vic.Toutefois une donation dâtée de l’an 938 fait mention d’un moulin sis au Val de Jouffe (bassin de la Courme) qui pourrait être le Moulin de Montpezat qui en ferait le plus vieux moulin de la région.
Après une activité mouvementée due : aux guerres de religion, révolution, procès divers entre propriétaires successifs, il fonctionnera pendant deux ou trois ans pendant la dernière guerre, notamment pour broyer la célèbre terre de Sommières.Il est devenu depuis une habitation.
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