Les Moulins du Vidourle
Le Vidourle
Il est impensable d’évoquer les Moulins du Vidourle s’en s’attarder un petit peu sur ce fleuve si particulier.
Respecté dès les premiers ages de l’antiquité, baptisé par les volques arécomiques du nom d’un dieu gaulois « Vitousurlus « c’est un curieux cours d’eau, né d’une source imprécise il continue sa route parfois aérien, parfois souterrain, jusqu’à la mer, sans avoir créé une véritable embouchure.Ces crues, terrifiantes, brutales, quelques fois meurtrières, sont si célèbres qu’ elles ont donné naissance au susbtantif de « Vidourlades « , enfin son tracé, délimitant , sur son plus grand parcours, les départements du Gard et de l’ Hérault, est à l’origine d’ une discussion qui n’est pas prête de s’éteindre : en effet les uns prétendent qu’il est la véritable frontière entre le Languedoc et la Provence, les autres préférant celle du Rhône, son grand voisin oriental .A l’appui de ces deux thèses pas mal d’arguties sont avançées, aussi interessantes les unes que les autres ;Mais ce n’est pas l’objet de ce papier.
Revenons, donc, à l’interet du circuit proposé : Les moulins.
J’en ai sélectionné quelques uns, parmi les soixante cinq recensés, choix personnels et tout à fait objectifs, il fallait bien pour en éliminer quelques uns. Mais il n’est pas impossible,dans un futur plus ou moins proche que je vous propose une suite à cette ballade fluvio-bucolique, tout dépendra, en effet, de l’interet que cette initiative rencontrera auprès de vous.
Le moulin d’Hilaire ou d’Alary
Ce moulin avec sa dépendance servant de logement au Meunier se trouve à cheval sur les départements du Gard et de l’Hérault.
Ce moulin possède encore tout son appareillage et pourrait facilement reprendre son activité première.
Il a la particularité d’avoir deux tournants l’un mû par une roue verticale « le grand moulin monté sur roue « et l’autre par une roue horizontale « le moulin monté en cuve « .Il fut acquis en 1951 par un nommé Bros, dont les ancêtres meuniers de père en fils avaient exploités aussi les moulins de Boisseron et de Saint-Christol.
Il fut électrifié en 1960 et produisait une tonne et demie de farine par jour.
Il dépendait autrefois de l’Abbaye de Saint Gilles.
Les blocs du canal de fuite sembleraient avoir une origine romaine donc contemporaine de la voie domitienne.
On en parle en 1110 dans le Cartulaire du Chapitre de l’Eglise cathédrale Notre Dame de Nîmes
Il pourrait s’agir, d’après Germer-Durand du moulin « Gap Francès » toponyme qui remonte à l’époque carolingienne, le Gué des Francs.
De la cache vous pouvez traverser les champs jusqu’aux berges du Vidourle afin de voir le moulin situé sur l’autre rive ; par la rive droite du Vidourle on ne peut plus accéder au Moulin depuis qu’il est devenu une propriété privée.
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