C'est à l'instituteur de Perrefitte, Monsieur Ernest Monnier, que nous devons le développement du sport moderne et la concrétisation d'une équipe de football "FC Perrefitte" constituée en 1931. Dans un premier temps, les membres de l'équipe ont dû creuser, niveler le terrain, appelé "Stade du Droit", à coup de pioches, brouettes, wagonnets Decauvilles, le tout entièrement à la main.
Il faut savoir que l'instituteur du village avait reçu le Diplôme N°4 d'instructeur football des mains de l'un des entraîneurs les plus en vue de l'équipe de suisse "Karl Rappan".