Druhý Bruntálský Košt
Dovoluji si Vás pozvat na druhý bruntálský košt domácky dělaných likérů. Jistě se najde několik kačerů z blízkého okolí, kteří se budou chtít pochlubit buď svým výrobkem nebo výrobkem někoho z rodiny či kamaráda. Přijď te se tedy pochlubit ostatním, případně probrat svoje zkušenosti s ostatními.
Dne 29.2.2020 od 17:00 do 19:00 hod
Protože se mi do rukou dostal recept ( pro me ) na zajimavy liker, řekl jsem si, že je správný čas na druhý BrKo. Doufám tedy,že se najde pár odvážných kačerů, kteří se přijdou pochlubit svým výtvořeným likérem. Tento košt je zaměřen na likéry nikoliv na destiláty. Výroba likéru není náročná a nezabere několika denní přípravu.
Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou při výrobě nějakou dobu „stát“, aby se jejich složky správně spojily.
Pro kačery co chtějí donést svůj výtvor žádám o donešení množství minimálně 0,5l. Samožřejmě, že účast není podmíněna donesením nějakého likéru. Event se bohužel nemůže konat v restauračním zařízení - hygienické předpisy to nedovolují. Proto se sejdeme pro místní kačery na známém místě a po eventu se presuneme do nedaleké klubovny, kde bude možné zcela se oddat koštování.