Buttenheim ist ein Markt im oberfränkischen Landkreis Bamberg und liegt im Regnitztal zwischen Bamberg und Nürnberg.
Buttenheim ist der Geburtsort des Jeans-Erfinders Levi Strauss, der von dort aus mit seiner Mutter in die USA auswanderte.
Gemeindegliederung
Buttenheim gliedert sich in zehn Ortsteile:
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Buttenheim
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Dreuschendorf
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Frankendorf
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Gunzendorf
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Hochstall
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Kälberberg
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Ketschendorf
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Senftenberg
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Stackendorf
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Tiefenhöchstadt
Nachbargemeinden
Nachbargemeinden sind (von Norden beginnend im Uhrzeigersinn): Strullendorf, Heiligenstadt in Oberfranken, Eggolsheim (Landkreis Forchheim), Altendorf und Hirschaid.
Bis zur Gemeindegründung
Buttenheim, „Heim des Botho“, wurde im Jahr 1017 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Der Ort liegt an der Nord-Süd-Verkehrsachse des Regnitztales und wurde wahrscheinlich um 550 gegründet. Während einer Flussfahrt von Forchheim nach Würzburg ordnete Karl der Große 793 an, dass im Regnitzgebiet Kirchen zur Bekehrung der Slawen errichtet werden sollten. Man nimmt an, dass in Buttenheim eine jener 14 Slawenkirchen stand, die im Rahmen der Slawenmission um 800 im Radenzgau erbaut wurden.
Bis zur Mitte des 17. Jahrhunderts war Buttenheim der wichtigste Ort zwischen Bamberg und Forchheim. Durch Buttenheim führte die alte Handelsstraße von Regensburg über Bamberg/Hallstadt nach Magdeburg. Außerdem führte die Sachsenstraße, eine weitere alte Verbindung, von Westen nach Osten aus dem Steigerwald über Hirschaid weiter in die Fränkische Schweiz. Sie ist zum Teil identisch mit der heutigen Staatsstraße 2260.
Die Herren von Schlüsselberg, die erstmals 1304 erwähnt wurden, waren in Buttenheim ansässig und hatten bis 1762 Grundbesitz, Gericht und die Dorfherrschaft inne, die später an die Freiherren von Seefried übergingen. Einige benachbarte Ortschaften waren Obleidörfer Bambergs und dem Domkapitel bis 1802 abgabeverpflichtet. Mit der Rheinbundakte 1806 kam der ganze Umkreis zu Bayern.
Unterhalb von dem Cache, sind zwei sehr gute Keller. Der eine hat auch im Winter offen (Restaurant!).
Aus Wikipedia.