Vinařské názvosloví – Viticultural nomenclature
V minulé kešce „Není jeden jako druhý“ GC7M19Q jsme se bavili o tom, jak můžeme poznat odrůdy vína podle tvaru, barvy a velikosti hroznů. Nyní se můžeme naučit něco dalšího o víně, a to některé základní pojmy, které nám vyplní naše vinařské “mezery“.
V tomto listingu nenajdete žádné dlouhé texty jako u dříve zmíněné keše, ani složité vysvětlování. Luštění závisí pouze na vaší šikovnosti a nápadu.
Čísla X a Y zjistíte dle vzorce:
X=[(B∗C∗E)∗(B-C)+(2∗I∗D)/(B-F)-84]
Y=[(G∗H)∗(A+B+C+D)/(G-H+D)+(I+H+G+F)∗C+260]
Nyní jste se již určitě dobrali k číslům X a Y a snad vám to nevyčerpalo všechnu trpělivost. K otevření finálky budete potřebovat ještě číslo, které zjistíte z následujícího odstavce. Naučíte se při tom, jak (velmi zjednodušeně) probíhá výroba vína.
Pan vinař sklidil ve vinohradě celkem 500 kg odrůdy Cabernet Moravia. Zavezl jí do své zpracovny, kde ji pomlel a odstopkoval což znamenalo úbytek váhy o cca 5 %. Jelikož z ní chce vyrobit růžové víno, nechal víno macerovat ve slupkách pouze pár hodin a netrpělivě kontroloval barvu. Až byla barva dle jeho představ začal víno lisovat a díky výlisnosti cca 64 % získal XXX litrů moštu (počítejte hustotu jako 1 kg/1 l). Mošt poté vesele v kádi kvasil, aby získal potřebný alkohol a až kvašení po několika dnech ustalo, vinař byl spokojen. Do vína přidal síru, aby tím zabil zbylé kvasinky. Toto víno nyní musel odkalit (odstranit usazené kvasinky a nečistoty), čímž přišel o dalších cca 8 l z objemu vína. Čisté víno ještě přefiltroval, čímž ztratil přibližně 3 litry vína, které uvízlo ve filtračních papírech a hadicích. Víno následně uložil do dubového sudu, aby mu dovolil zrát. V tomto dubovém sudu leželo víno necelý rok a odparem přes stěny sudu zmizely přibližně 2 l vína. Kolik litrů Cabernet Moravia rosé tedy vinaři zbylo na prodej? Inu, to už je váše číslo Z.
Finální souřadnice:
N 48 55. X-Z
E 016 39. Y-(Z/3)-50
Tímto je vaše luštění kešky splněno a můžete s radostí vyrazit pro vytoužený zápis 😊
TATO KEŠ SLOUŽÍ JAKO CWG A TB HOTEL. PROSÍM VŠECHNY, ABY MĚNILI CWG 1:1 A PŘI LOGU ZAPSALI AKTUÁLNÍ POČET TB.