Dans ce secteur avec un sous-sol à prédominance de schiste rouge comme dans le pays de Redon, les terres n'étant pas de plus fertiles les rendements des cultures n'étaient pas toujours suffisants. Autrefois les chataîgniers ont contribué à nourrir la population du pays de redon une partie de l'hiver grâce aux chataîgnes (aussi appelés marrons par abus de langage car les fruits du marronniers ne sont pas comestibles) mais aussi indirectement en nourrissant les cochons.
Les chataîgnes peuvent être consommées grillées au feu de bois, ou bouillies et accompagnées par du lait ribot comme le veut la tradition. Une fois grillées et épluchées elles peuvent aisément être congelées pour ravir les papilles durant l'hiver.
Vous trouverez dans votre entourage différentes sortes d'arbre au sein de cette sapinière: des sapins naturellement, mais également des chênes en bordure du bois, deux merisiers de taille respectable à l'est du chemin de randonnée, et une dernière de la famille des fagacae. Votre cible sera un représentant de cette famille, probablement plusieurs fois centenaire même s'il ne respire pas une grande santé. Une ancienne borne en béton, signe de la séparation des différentes parcelles est visible à quelques mètres en contrebas de la cible. Attention, prévoyez un crayon...