La tour Mélusine est le donjon d'un ancien château fort
Elle est inscrite à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis le 12 février 1927.
Ce donjon, probablement édifié à la fin du XIIe siècle ou au début du XIIIe siècle (il est parfois indiqué qu'il a été érigé en 1242, cependant cela paraît peu probable au regard des techniques de construction employées et des éléments architecturaux conservés).
Il est le seul vestige de l'ancien château-fort des seigneurs de Lusignan construit à l'emplacement de la place du Bail actuelle.
Ce château-fort était alors séparé de la ville fortifiée de Vouvant par un fossé sec. Une chapelle, disparue depuis longtemps, était adossée à la tour.
Comme pour tous les châteaux des Lusignan, la légende rapporte qu'elle aurait été construite en une nuit par la fée Mélusine « de trois dornées de pierres et d'une goulée d'Ève ».
Cette tour, de par sa hauteur de 45 m depuis le fossé et sa forme cylindrique, est inédite pour l'époque. En effet, la majorité des donjons des châteaux-fort de cette région et de cette époque sont de style « niortais » (carrés avec des tours ou contreforts pleins à chaque angle).
La tour possède une base carrée, qui indique la hauteur de la courtine qui entourait la cour du château, aujourd'hui place du Bail (« bail » signifiant « enceinte fortifiée »).
La cour principale du château comportait antérieurement une fontaine érigée au xvie siècle et composée d'un bassin en granit supporté par quatre figures en calcaire de la fée Mélusine. La fontaine, alimentée par l'eau de pluie, possédait une autre figure de Mélusine au dessus de la cuve, tenant un miroir dans une main et un peigne dans l'autre. C'est cette figure de la fée qui lançait des filets d'eau par ses seins. Une seule des quatre figures de Mélusine est encore conservée dans le parc du château privé de la Recepte situé au nord-est du bourg.
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