Après le secret du vendangeur et celui de la grappe, le secret du maître de chai s'impose!
Le maître de chai est la personne responsable de l'élaboration et de l'élevage du vin. Par extension, c’est la personne chargée de la gestion d’un chai. En France, l’accès à ce métier est subordonné à l’obtention d’un BTSA Viticulture oenologie ou un DNO (diplôme national d’œnologie).
Le maître de chai travaille en collaboration avec l’oenologue de la cave au cours des fermentations. Excellent dégustateur, il élabore les différentes cuvées et décide de la mise en bouteilles. De plus, il a l'entière responsabilité de l’organisation du chai (normes d’hygiène, gestion des stocks, déclaration administrative). Dans les grandes exploitations, il est amené à diriger une équipe de cavistes.
L'énigme
Voilà le curieux calendrier retrouvé dans le vestiaire du Maître de chai
Calculez:
a = checksum de A
b = checksum de B
c = checksum de C
d = checksum de D
e = checksum de E
f = checksum de F
Les coordonnées de la cache sont:
N47 NORD
E007 EST
avec
NORD = ((f ^ e) + (b ^ d)) x (a + c) - (f - b)
EST = [(((e - c) ^ d) + f) / (a ^ b)] - (b + c)
Bon à savoir: Chaque cache comportant le mot "secret" dans son titre est unique; dans le sens où elle n'est pas installée sur un parcours prédéfini, mais plutôt au gré de ...ma fantaisie!