W latach 1813-1826 wybudowano w Tarnowie pierwszy większy obiekt przemysłowy. Był nim książęcy browar Sanguszków. Dla zaledwie kilkutysięcznego wówczas Tarnowa moment ten był wkroczeniem w kapitalistyczną gospodarkę. Dawał zatrudnienie ok. 90 robotnikom, którzy tworzyli pierwszą klasę robotniczą w mieście. Browar składał się z kilku budynków i charakterystycznego komina wentylacyjnego. W najważniejszym budynku mieściła się suszarnia chmielu. Browar posiadał trzy miedziane kotły warzelnicze o pojemności 150 hl każdy. W końcu XIX w. produkował 30 tys. hl, po modernizacji w 1910 r. 50 tys. a w najlepszym okresie swej historii tuż przed I wojną światową warzył rocznie aż 70 tys. hl. Specjalizował się głównie w produkcji piwa marcowego, jasnego, ciemnego bawarskiego i mocnego portera.
W 1947 r. na miejscu browaru powstał Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego, w latach 90. znany jako „Owintar”.
OPIS SKRZYNKI ZAPOŻYCZONY JEST Z ZARCHIWIZOWANEJ SKRYTKI "BROWAR SANGUSZKÓW" ZA POZWOLENIEM JEJ AUTORA- UŻYTKOWNIKA MASAJ_
Skrytka to mikro-magnetyczny pojemnik, zawiera tylko logbook. Przynieś coś do pisania (BYOP) !