Le château de Brézé, est un château du XVIe siècle situé sur la commune éponyme, dans le département de Maine-et-Loire, dix kilomètres au sud de Saumur.

La particularité du château de Brézé réside en son réseau troglodytique situé sous le château et dans les fossés, comportant aussi bien des pièces de la vie quotidienne (boulangerie, écurie, magnanerie) que militaire (pont-levis, chemin de ronde). Le château fait l'objet d'un classement au titre des Monuments historiques.

Une billetterie permet d'accéder au parc, et au château lui-même ; elle n'est évidemment pas nécessaire pour votre jeu favori

Un monde souterrain

Ce château, parfaitement inconnu du grand public il y a quelques années, se visite depuis 2000. Les souterrains obstrués par des matériaux venus de l’extérieur ont été déblayés, des fouilles archéologiques ont été faites.

Le château souterrain a été très bien conservé, en effet, la pierre est de très bonne qualité. on a pourtant paraît-il un éboulement assez important du souterrain qui passait sous les douves.

Plus d’un kilomètre de galeries sont accessibles au grand public, pourtant, la partie visitable représente une infime partie de ce qui existe.

Le Château de Brézé est un site archéologique exeptionnel, il possède :

- de nombreux chemins de ronde souterrains avec des postes de tir,
- un (au moins un) souterrain permettant de passer d’un coté à l’autre des douves sans être vu et sans danger.
- de nombreux souterrains qui n’ont pas encore étés déblayés, les destinations et dont les datations sont inconnues...

- salles de garnisons - salles de dépôt
- des silos,
- six celliers de très grandes tailles, très profond,
- salles des pressoirs,
- une glacière (non ouverte au public actuellement),
- une boulangerie souterraine (la plus grande cuisine troglodytique connue de France),
- une magnagnerie (ancienne salle de défense des fossés, transformée au XVIIème siècle),
- cinq roches (une seule est ouverte à la visite, une autre est visible)

Mais aussi, parait-il (non ouvert au public),

- des chapelles,
- un fumoir,
- de nombreuses cheminés monolithes....

Ainsi que tout ce qui est encore inaccessible aux archéologues.