Vedeli ste že v Oravskej dedinke Krušetnica môžete vidieť svetový unikát – najväčšiu mozaiku ktorá má viac ako trojnásobne väčšiu plochu ako mozaika zapísaná v Guinnessovej knihe rekordov a je celá vytvorená zo zrniek kávy? A práve táto rarita je súčasťou múzea Oravakafe...
Expozícia Oravakafe v útulnom nenápadnom domčeku rozpráva príbeh kávovníkového zrnka od jeho počiatku až po lahodný koniec premenený na šálku kvalitnej kávy. Interiér domčeka zdobí najväčšia mozaika z kávovníkových zŕn a dojmy dotvárajú exponáty vystavené v jeho priestoroch. Za vytvorením unikátneho Múzea kávy Oravakafe stojí Roman Florek, šikovný mladý muž a študovaný barista, ktorý miluje kávu. Navštevoval mnoho kurzov a seminárov týkajúcich sa kávy a absolvoval aj Školu kávy v Prahe. Po jej absolvovaní mu napadla skvelá myšlienka - vytvoriť tento svetový unikát. Múzeum kávy pripravovali takmer 4 roky a okrem najväčšej mozaiky zhromaždili v unikátnej zbierke viac ako 650 predmetov, ktoré s kávou súvisia: mlynčeky, kávovary, pražičky, rôzne dózy, zásobníky, džezvy, šálky a vôbec všetko čo je s kávou spojené. Najstarším exponátom je mlynček, ktorý má viac než 200 rokov.
Kávovníkové zrná vytvárajú mozaiku s unikátnou rozlohou 107 štvorcových metrov, ktorá získala rekord ako najväčšia mozaika na Slovensku, ale tiež na svete. Na stenách miestností je nalepených približne 400 kg kávy čo predstavuje okolo 4 miliónov kusov zrniek, z ktorých by sa dalo pripraviť asi 60 000 šálok lahodného horúceho nápoja. Kávovníkové zrná sú dovezené z približne 35-tich krajín sveta ako sú Nikaragua, Vietnam, Brazília, Honduras, či Mexiko. Mozaika dokumentuje celý príbeh kávovníkového zrna, dominantnou je mapa sveta doplnená nápismi, postavami a rôznymi motívmi, okrem iného je tu tiež portrét Jozefa Augustína, ktorý je milovníkom kávy a tiež spisovateľom ktorý píše o káve. Mozaiku vytvárala partia nadšencov skoro tri roky a stále sa pracuje na jej postupnom rozširovaní.
Podľa novších informácií sa majiteľovi podarilo vyriešiť aj prekážky kladené pôvodne hygienou a v súčasnosti si môžete šálku vynikajúcej kávy vychutnať aj priamo v priestorch múzea... Majiteľ múzea na otázku, ktorá káva je najlepšia, odpovedá bez váhania: „Tá, ktorá chutí.“
KU KEŠKE:
keška je menšia plochá krabička umiestnená neďaleko múzea na mieste, ktoré je pomerne frekventované a pod drobnohľadom okolitých obyvateľov. Buďte preto pri odlove opatrní... Keška obsahuje aj ceruzku ale pre istotu odporúčam vziať si vlastné písatko.