L'édifice est classé au titre des monuments historiques en 1910. Illustrant la transition entre l'art roman et le gothique en Saintonge, elle fut édifiée pendant la deuxième moitié du xiie siècle. Elle est consacrée à Saint Grégoire, en l’occurrence Grégoire Ier dit le Grand, comme en atteste une charte de 1085 de l’Abbaye de Saint Florent près de Saumur . Cette charte en latin transcrit le don fait à cette abbaye par un « Constantin le Gras, noble chevalier de Pons », qui avait fait construire l’église primitive consacrée à « Saint Grégoire, pape ». La façade (côté ouest) comporte un portail en plein cintre encadré par deux arcs aveugles. Les voussures sont ornées de pointes de diamant. Au niveau supérieur, une élégante colonnade se termine par un fronton triangulaire. Aux deux angles du fronton, en haut relief, deux étranges sculptures représenteraient l’attaque d’un pèlerin de Saint Jacques de Compostelle avec, à gauche, un pèlerin et, à droite, un brigand armé d’une hache. A la croisée du transept des faisceaux de colonnes sont collés aux angles pour recevoir une croisée d’ogives (début xiiie siècle), là où une coupole était initialement prévue voire a peut-être existé. Le mur sud de la nef a été percé, sous deux arcs formerets, de deux ouvertures, l’une en forme de trèfle, l’autre en forme de lune. Le clocher actuel est un ajout qui date de 1892. La cloche de bronze, don de Jean de Bremond, seigneur de Tesson, daterait de 1583. À l’intérieur, sur le mur est du transept, une plaque de marbre (100 cm x 50 cm) rappelle les bienfaits de marquis de Monconseil (1695-1782), le personnage célèbre de la commune.