En 2017, le Salon International de l’Agriculture a choisi de mettre en lumière une race à petit effectif qui a failli disparaître : la Bretonne Pie-Noir. Un grand honneur pour la plus petite vache française. L’organisme de sélection de la race a sélectionné Fine pour la représenter.

Née en mars 2010 à la ferme des 7 chemins à Plessé, Fine est la fière descendante d’Akhénaton et Capucine, dignes représentants de la race Bretonne Pie-Noir.

Elle en a rencontré du monde au salon ! Vous l'avez forcément vue à la télé !
Après une semaine de vie de star à la capitale, Fine a retrouvé ses verts paturages et ses copines, ici, à la Ferme des 7 Chemins.

 

Menacée de disparition, la Bretonne Pie-Noir a bénéficié dans les années 70 du premier plan national de sauvegarde d'une race bovine qui a permis de préserver et de relancer la race, symbole du patrimoine breton. L’effectif est alors passé de 500 à près de 2000 têtes, aujourd’hui menées par une cinquantaine d’éleveurs professionnels.

Vache mixte, elle est rustique et bien adaptée aux sols granitiques de Bretagne. Alliant performance –par rapport à ce qu’elle consomme- et facilité de vêlage, la Bretonne Pie-Noir est reconnue pour la grande qualité de son lait, très fromageable et sa viande très appréciée.

Reconnaissable à sa robe tachetée noire et blanche, sa tête fine, ses muqueuses noires, son encolure mince et ses cornes en forme de lyre de couleur blanche avec les pointes sombres, la race Bretonne Pie-Noir est, en taille, la plus petite vache de France.