Le pigeonnier de Vaujoyeux est classé Monument Historique le 29 Décembre 1982.
Il s'agit d'un édifice Quadrilobe .
le colombier central est flanqué de quatre tours formant des Absidioles.
Chacune des tours est couverte en Cul-de-Four.
La première mention du pigeonnier date du début du xvie siècle, par un acte de vente de 1510.
Dépendant alors du manoir de Vaujoyeux, dont il est l'unique élément ayant survécu à l'époque contemporaine, il partage encore son architecture avec plusieurs colombiers voisins au xixe siècle. Au xxe siècle, il est toutefois l'unique édifice subsistant de ce genre.
Le pigeonnier de Vaujoyeux