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Yssac-la-Tourette, petit village de 214 hectares, situé à 380 mètres d'altitude en Pays Brayaud, compte 375 habitants. C'est un village de type vigneron.
Yssac la Tourette possède un patrimoine bâti ancien assez riche et des habitations relativement récentes. En effet, le 19ème siècle sera un grand siècle pour le village, mais l'exiguïté des terres de la commune et le nombre d'habitants entraîneront dès 1860 un début d'exode. L'attrait de la ville attirera beaucoup de jeunes qui ne reviendront pas.
Quelques jeunes emportés par leur foi, quitteront le pays pour une aventure en Nouvelle Calédonie, sans retour pour certains.
Ce qui permettra au village de vivre, ce sera surtout la vigne. Les superficies vont croître progressivement et profiter du phylloxera qui ravagera le midi pour trouver de nouveaux débouchés. Cela durera le temps que mettra le phylloxera pour ravager le vignoble auvergnat et celui d'Yssac-la-Tourette et le village rentrera en somnolence.