Vous trouverez dans chaque boîte de la série un indice pour les coordonnées de la Bonus, pensez à les relever.
Les coordonnées à trouver sont sous la forme: N43°14.ABC E003°0G.DEF
La cache précédente de Géologic ayant été désactivée, j'en profite pour intégrer ici ce pressoir vinicole sur la série Autour de Coursan. Je souhaitais également faire un clin d'oeil à Jacyle qui souhaitai faire une multi ici mais en raison des risques de crues présents ici je n'ai pas préféré utiliser sa boîte là.
En effet, il n'est pas rare lors des périodes de crues de voir arriver l'eau à une poignée de mètres seulement du présent pressoir vinicole.
Ayant trouvé il y a quelques mois la cache de Géologic, j'ai donc fouillé le coin et reparti bredouille; la boîte a effectivement disparue.
ATTENTION: Le pressoir Vinicole, et donc la cache, étant sous des arbres il n'est pas impossible que les coordonnées vous mènent à quelques mètres du pressoir.
Un pressoir vinicole est un appareil de pressurage utilisé durant le processus de la vinification pour l'extraction du jus des raisins. On obtient le moût, ou le vin nouveau issu de la fermentation et encore imprégné dans le marc de raisin.
Le jus a longtemps été extrait manuellement ou par foulage aux pieds. Le pressoir est une évolution mécanique du processus.
Les formes les plus primitives de pressoirs apparaissent dessinées sur des vases de la Grèce Antique et sur des fresques des tombeaux égyptiens, dont le pressoir à torsion qui était encore couramment utilisé en Corse au xixe siècle.
Laurent Bouby explique : ''Au IIe millénaire avant notre ère, le pressoir à levier s'ajoute au foulage au pied ou à la main et se perfectionne à son tour: d’un simple tronc d’arbre fiché dans un mur ou un rocher pour broyer les grappes, il acquiert poulies, câbles et treuils, bientôt lui-même remplacé par des systèmes à vis''.
Il existe plusieurs styles de pressoirs: Pressoir à vis centrale descendante (XXème siècle), Pressoir à perroquet et à écureuil (XVIIIème et XIXème siècle), Pressoir à engrenage (XIXème siècle), Pressoir à cliquets (Fin du XIXème siècle).
À la fin du XIXème siècle, de nouvelles innovations techniques permettent l'apparition de pressoirs manuel à levier multiple différentiel, ordinairement connus sous le nom de pressoirs à cliquets. Ils seront fabriqués en grandes séries par des entreprises telles que Marmonier (pressoir américain), Mabille…
Sur un côté du pressoir on peut difficilement lire l'inscription: ''Marmonier Lyon''
De type « Coquard » ou « Marmonier », généralement manuel, occasionnellement électrique ou hydraulique. Le raisin est versé dans une cage à claire-voie horizontale. Une fois la cage pleine, le couvercle est lentement abaissé par vissage d'un écrou sur l'axe central. La pression fait éclater les grains libérant le jus. Ce type de pressoir est bien adapté aux petits volumes mais l'écoulement du liquide à l'air libre le laisse au contact de l'oxygène. Un risque d'oxydation est à surveiller. Ce pressoir travaille lentement; de plus, si l'opérateur veut faire une seconde pressée, il doit faire une « rebèche » (décompactage du marc) manuelle.