Toujours accompagné d'un cochon, Saint Antoine est donc le saint patron protecteur des élevages porcins et des charcutiers. On comprend bien l'importance de ce saint dans une contrée agricole comme la Bresse.
Mais pourquoi donc Saint Atoine est-il toujours représenté avec un pocinet à ses pieds? Un lecteur attentif de sa vie sainte aura bien remarqué qu'à aucun moment nul mamifère à la queue en tire-bouchon n'y a joué le moindre rôle.
Et bien c'est une question de merchandising !
Au XIIe siècle l'Ordre des Hospitaliers de Saint-Antoine, plus connu sous le nom des « Antonins » se développe dans toute l'Europe. Les Antonins pratiquent des activités charitables et ils élèvent donc beaucoup de porcs pour pouvoir nourrir les pauvres, l'animal devient donc leur symbole. Avec le développement de l'imprimerie les représentations de Saint Aintoine en compagnie de son cochon se multiplient autant comme suport de promotion pour le saint homme, que pour l'Ordre des Antonins.
Voila encore la preuve que l'on apprend bien des choses avec le géocaching... même si ce n'est pas simple à replacer ensuite dans une conversation !