Le Château d'Eau, véritable symbole de la commune de sainte sève. Original de par sa forme il est appelé Totem ou encore Indien . Le Conseil Municipal souhaite que "l'édifice", situé en bord de voix express serve de point de repère grâce à sa silhouette reconnaissable. A l'époque La Mairie fait appel a trois architectes, le 1er projet représente un château d'eau banal avec un toit, le second avec un toit oblique mais qui ne convient pas à la Mairie par rapport à sa solidité et le 3eme un château d'eau représentant l'indien. Un autre élément très important : l'édifice regarde les Monts d'Arrée. C'est alors le projet de Paul Tromeur, architecte à Pleyber Christ qui est retenu