Le Château de Pennery
Du fait de l’éloignement du centre paroissial, le domaine de Pennery, quoique d’une ancienneté reconnue, reste mal défini sur un plan historique.
Il tire vraisemblablement son appellation du terme « pennerie », diminutif de paneterie, car à l’époque carolingienne il est probable que ce lieu servait de garde et de distribution de pain pour les nombreux bûcherons et ferrons qui fréquentaient cet endroit riche en forêts et en minerais de fer.
Le lieu doté d’une motte, autrement dit d’une butte palissadée, est devenu un petit château fort à l’époque féodale, régentant le territoire avoisinant qualifié de Motteux, c’est-à-dire soumis à la motte de Pennery.
A l’instar des autres demeures historiques de Saint-Hilaire-les-Andrésis, le château d’origine fut totalement anéanti au moment des invasions anglaises. Pennery dévasté devait rester inhabité durant de nombreuses années avant d’être reconstruit au début du XVIème siècle et restauré autour des années 1700 par Nicolas de Gauville, capitaine de cavalerie, qui donna en partie aux lieux leur disposition actuelle.
source: mairie de sSaint Hilaire les Andrésis